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25 recettes de responchous
Gérard Poujade, Anne Bermond
- Un Autre Regard
- 27 Février 2024
- 9782900803745
Gérard POUJADE et Anne Bermond ont imaginé, testé, confectionné et photographié 25 recettes de respounchous.
Le tamier commun ou respounchou est une sorte d'asperge sauvage, principalement consommée dans le Sud-Ouest, que l'on ramasse dès le début du printemps au détour d'un chemin, émergeant des buissons ou slalomant dans les talus.
Généralement accomodé en omelette, le respounchou peut agrémenter des entrées ou des plats à déguster sans modération.
Les auteurs de ce livre vous proposent 25 recettes originales, faciles à réaliser, qui vont surprendre vos invités. -
Le droit des entreprises en difficulté en schémas
Hélène Poujade, Sophie Sabathier
- Ellipses
- Le Droit En Schemas
- 13 Septembre 2022
- 9782340073111
L'objectif de la collection "Le droit en schémas" est de proposer des ouvrages facilitant la compréhension et la mémorisation des questions juridiques. Chaque question est ainsi envisagée selon deux approches juxtaposées :
- le cours traditionnel ;
- des schémas explicatifs.
Très didactique, ce manuel de droit des entreprises en difficulté a été conçu à partir de trois choix méthodologiques :
La mise en avant des distinctions fondamentales ;
La reprise des mêmes problèmes sous des angles différents ;
Un effort de mise en perspective afin de faciliter la réflexion et la compréhension des continuités et des ruptures.
Il est destiné :
- aux étudiants en Master de Droit ;
- aux candidats au concours d'accès au CRFPA ;
- aux praticiens. -
Pass'Concours - Les Collectivités territoriales - 7e édition - Révision
Bernard Poujade
- Foucher
- Pass'concours
- 7 Septembre 2022
- 9782216161218
Un ouvrage entièrement réactualisé : toutes les dernières réformes étayées par la jurisprudence la plus récente 75 fiches détaillées pour tout savoir sur les collectivités territoriales :
- Les fondamentaux - Les dernières réformes - Les acteurs locaux - Les compétences des différentes collectivités territoriales - Les moyens à disposition des collectivités territoriales - Les actions des collectivités territoriales L'ouvrage 100% révisions ! -
Chaos: grand désordre, conf us ion générale Larousse Mouvement de panique, attentat, fusillade, prise d'otages, crise majeure ... La violence est sans frontière, l'insécurité est là, les zones de non-droit progressent, les risques de chaos sont omniprésents. Sommes-nous préparés à affronter une situation qui dérape et qui échappe à notre contrôle? À travers le témoignage et l'expérience de terrain d'un opérationnel évoluant à la frontière des corps d'élite, de la médecine tactique et du facteur humain, ce guide de survie révèle un concept inédit d'entraînement spécial autour de trois axes : la gestion du choc, la protection et la mobilité. Pour faire face aux nouvelles menaces, plongez dans l'univers des corps d'élite : pilotes de chasse, nageurs de combat, infirmiers des forces et, comme eux, entraînez votre corps et votre esprit en devenant acteur de votre propre sécurité en citoyen libre et responsable. Préparez-vous physiquement et mentalement à affronter un monde devenu chaotique. "'(. . .) Dans le Thalys, un Français et des Américains. À la gare Saint Charles, une femme armée d'un parasol. À Nice, un homme à scooter. Au Bataclan, des anonymes tirant les survivants et les blessés derrière des portes cochères. Dans l'Hyper Cacher, un manutentionnaire mettant à l'abri. Chacun avec sa forme de courage, a su trouver un moyen d'agir. Vigilance, résilience et résistance peuvent ainsi devenir des guides du quotidien permettant de domestiquer l'inquiétude et la peur, de comprendre les enjeux, de continuer à vivre malgré la menace. Ce qui pourra intéresser le lecteur, au-delà des concepts, c'est un mode d'emploi qui ne concernera pas que les sportifs aguerris ou les futurs commandos. »
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Pour une histoire sociale de l'économie : notions et débats
Nicolas Marty, Patrice Poujade
- Pu Du Midi
- Amphi 7
- 12 Septembre 2023
- 9782810712410
Cet ouvrage a l'ambition de contribuer à « baliser » le champ de ce que ses auteurs appellent « l'histoire sociale de l'économie » et d'en proposer un certain nombre de contours. À partir de leurs thèmes de recherche, leurs sources, terrains et expériences, les auteurs ont retenu 27 concepts clé choisis pour l'intérêt des problèmes qu'ils soulèvent, la place qu'ils ont pu prendre dans les discussions académiques ou, au contraire, en raison de leur oubli. Certains proviennent de la sphère de l'histoire économique (production, marché, consommation, conjoncture...), d'autres renvoient à des thématiques qui relèvent plutôt de l'histoire sociale (catégories sociales, association, famille, femmes...), d'autres encore ressortissent d'éléments de méthode (échelles, qualitatif-quantitatif, biographie...). Si l'objectif de l'ouvrage est de définir des mots sélectionnés pour leur opérativité, il est également d'ouvrir des pistes de réflexions propres à intéresser tous ceux qui font une histoire où les individus - les acteurs - et leurs actions ont quelque chose à nous dire de la société et même de l'homme.
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De l'oppidum de Ruscino à la cité que nous connaissons aujourd'hui, Perpignan ville deux fois millénaire a connu une histoire mouvementée.
De l'Âge d'or catalan et du développement méditerranéen à la ville frontière enserrée dans ses murailles au coeur des conflits européens, des révolutions lointaines ou plus proches, Perpignan a vu des périodes de lumière et d'obscurité. Si tout ceci a déjà été étudié par le passé, la recherche a progressé et les connaissances se sont affinées depuis les années 1990, ce qui permet d'offrir, avec cet ouvrage, une vision globale des avancées.
C'est donc, tout d'abord, à une entreprise de contextualisation et de synthèse que les auteurs, enseignants, chercheurs de l'Université de Perpignan, se sont livrés dans les quatre grandes parties chronologiques qui structurent ce volume. Pour la partie antique Isabelle Rébé, pour le Moyen Âge Aymat Catafau, pour la période moderne, Patrice Poujade (également coordinateur du projet) et pour la partie contemporaine Nicolas Marty.
Des encarts viennent compléter ces textes. Ce sont les travaux de spécialistes, de jeunes chercheurs, parfois inédits, souvent récents, toujours neufs, qui concernent tel ou tel point de l'histoire de la ville catalane. Intéressants et originaux, ils ne manqueront pas de piquer la curiosité du lecteur.
C'est ainsi que près d'une trentaine de collaborateurs a participé à cette belle aventure et contribué à une meilleure connaissance de la Fidelíssima Vila de Perpinyà. -
Societe marchande le commerce et ses acteurs dans les pyrenees modernes
Patrice Poujade
- Pu Du Midi
- 3 Avril 2008
- 9782858169108
Une société marchande Le commerce et ses acteurs dans les Pyrénées modernes La montagne, un monde de marchands ? C'est cet apparent paradoxe que P. Poujade nous invite à explorer ici. Loin de décrire de hautes terres enclavées et une société close, où l'autarcie serait une des conditions de l'existence, l'auteur invite à la découverte d'un autre univers. À travers l'analyse de riches archives, notariales entre autres, il montre comment, entre 1550 et 1700 environ, les montagnes du haut pays de Foix sont partie intégrante des grands circuits commerciaux de l'Europe moderne. Tout au long de l'année en effet, cols et chemins sont les lieux d'intenses échanges terrestres. Et ce n'est pas une des moindres particularités des petites villes qui contrôlent ces nombreuses routes, que de susciter et d'abriter une communauté marchande étoffée, nourrie de nouveaux venus, Auvergnats, Limousins, voire Dauphinois.
Quels sont les produits qui empruntent cet axe entre le Massif Central et la Catalogue intérieure ? D'où viennent-ils, où vont-ils et comment sont-ils commercialisés ? Quelle place pour les marchands migrants et quel rôle pour les marchands locaux ? Ce sont là quelques-unes des questions auxquelles l'auteur apporte des éléments de réponse originaux, qui renouvellent profondément les recherches dans ce domaine.
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Le guide de survie pour tout entrepreneur ; 365 conseils terrains pour cartonner
Vivien Poujade
- Diateino
- 8 Février 2018
- 9782354562847
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Aimé Césaire, Lam, Picasso - Nous nous sommes trouvés
Daniel Maximin, Sylvie Poujade, Eskil Lam
- Herve Chopin
- 31 Décembre 2013
- 9782357201743
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Un éco-quartier dans une commune de moins de 2000 habitants c'est possible !
Gérard Poujade
- Autre Reg'Art
- 6 Novembre 2009
- 9782916534596
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PASS'FOUCHER : les collectivités territoriales (4e édition)
Xavier Cabannes, Bernard Poujade
- Foucher
- Pass'foucher
- 3 Août 2016
- 9782216133871
L'essentiel des connaissances pour préparer un concours de la fonction publique territoriale et comprendre la réforme territoriale de 2015, pour réviser et s'entraîner.
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La tendance 2014-2015 : le LED Osez la soirée Pink Cosmopolitan et soyez la reine de la party !
Ce coffret contient :
Un livre comprenant une sélection de recettes ""pink"" avec ou sans alcool.
Des accessoires :
- 2 glaçons LED qui donneront le style pour vos convives.
- 2 verres à cocktails fluos Redécouvrez des cocktails classiques mais aussi plus créatifs avec Robin Poujeade.
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Les grands arrêts du contentieux administratifs (5e édition)
Jean-Claude Bonichot, Paul Cassia, Bernard Poujade
- Dalloz
- Grands Arrets
- 13 Janvier 2016
- 9782247158935
À la différence du droit administratif « général », le droit du contentieux administratif procède aujourd'hui largement d'articles écrits et codifiés dans le Code de justice administrative. Mais ses principes essentiels ont été posés par la jurisprudence et seule l'interprétation de ces textes par le juge leur donne leur portée véritable, comme le montrent les développements jurisprudentiels sur les référés.
En la matière, la connaissance de la jurisprudence a donc une fonction tout aussi importante que celle des dispositions législatives ou réglementaires. La procédure contentieuse doit être connue dans son détail. Elle a sa logique et exprime un certain équilibre du débat juridictionnel ; elle recèle souvent des subtilités, voire des pièges, qui peuvent constituer autant d'obstacles à l'examen du bien-fondé du recours.
Les auteurs ont retenu 86 décisions juridictionnelles et 2 avis contentieux pour rendre compte, d'une manière à la fois synthétique, pédagogique et très actualisée, des principales règles procédurales applicables devant la juridiction administrative.
L'ouvrage est organisé autour de deux thèmes : les recours et l'instance. Chaque commentaire repose sur une, deux, voire trois décisions de principe. Les commentaires ont été rédigés de façon à ce que les étudiants comme les praticiens puissent trouver un intérêt théorique et pratique à leur lecture.
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Gynécologie-obstétrique ; tout le programme de la spécialité détaillé et illustré
Olivier Poujade, Pierre-françois Ceccaldi, Carine Davitian
- Ellipses
- 18 Décembre 2018
- 9782340028371
Tous les items du référentiel traités et illustrés.
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Les Français viennent de choisir leurs nouveaux maires ; ils ont renouvelé leur confiance à leur édile ou, au contraire, profité de ces élections, pour placer leur destin entre les mains d'une équipe municipale renouvelée. Mais se sont-ils seulement demandé à quoi pouvait bien servir un maire ? Au-delà, bien sûr, de l'administration courante des « choses » de la cité ! Eh bien, c'est justement à cette question que Gérard Poujade, lui-même maire d'une petite commune d'environ 1 800 habitants, dans un territoire périurbain comme il en existe tant aux périphéries de nos villes moyennes ou grandes, apporte une réponse, sous la forme d'un catalogue de 10 mesures, chiffrées, faciles à mettre en oeuvre, dans le champ de compétence des responsables municipaux mais trop souvent ignorées voire considérées par la plupart des maires comme échappant à leur périmètre d'action...
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Avec Coup de sang à la Marina, l'auteur met en scène une intrigue policière, un genre dans lequel il ne s'était pas jusque-là aventuré, peu désireux de sacrifier à la veine régionaliste d'un trop grand nombre de polars, considérant aussi que la réussite des grands maîtres français des années 50, Manchette, Malet, Helena, Le Breton... vous me pardonnerez de ne pas les citer tous, rendait difficile de faire mieux. Il s'agit donc de relever un défi. Le point de départ de ce roman est un fait divers survenu à la Marina Baie des Anges de Villeneuve-Loubet, un quartier que l'auteur connaît bien et qui lui sert à planter le décor. Il y croque des personnages détonants, des flics bien sûr, un ancien légionnaire, un champion d'haltérophilie à la retraite, des plaisanciers, des patrons de bars et de restaurants, des notables locaux, des gays, des SDF, des excentriques et des petits délinquants, toute une faune qui anime cette immense ruche d'avant-garde conçue par le promoteur Jean Marchand. Parmi ces individus, certains se reconnaîtront peut-être, toutes ressemblances avec des personnages existants ou ayant existé n'étant pas tout à fait une coïncidence. D'autres feront des choix définitifs, n'hésiteront pas à bafouer la loi, à faire le coup de feu et s'associer avec des bandits de la pire espèce. Dans quel but, et pour cacher quoi, il vous suffira de lire ces pages pour le découvrir et vous faire une idée du vrai coupable.
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Les grands arrêts du contentieux administratif
Jean-Claude Bonichot, Paul Cassia, Bernard Poujade
- Dalloz
- Grands Arrets
- 24 Janvier 2018
- 9782247176090
À la différence du droit administratif « général », le droit du contentieux administratif procède aujourd'hui largement d'articles écrits et codifiés dans le Code de justice administrative. Mais ses principes essentiels ont été posés par la jurisprudence et seule 'interprétation de ces textes par le juge leur donne leur portée véritable, comme le montrent les développements jurisprudentiels sur les référés. En la matière, la connaissance de la jurisprudence a donc une fonction tout aussi importante que celle des dispositions législatives ou réglementaires. La procédure contentieuse doit être connue dans son détail. Elle a sa logique et exprime un certain équilibre du débat juridictionnel ; elle recèle souvent des subtilités, voire des pièges, qui peuvent constituer autant d'obstacles à l'examen du bien-fondé du recours. Les auteurs ont retenu des décisions juridictionnelles et quelques avis contentieux pour rendre compte, d'une manière à la fois synthétique, pédagogique et très actualisée, des principales règles procédurales applicable devant la juridiction administrative. L'ouvrage s'organise autour de deux thèmes :
Les recours et l'instance. Les commentaires sont rédigés de façon à ce que les étudiants comme les praticiens puissent trouver un intérêt théorique et pratique à leur lecture - ils sont à jour au 1er octobre 2017.
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Passage du siècle ; les étapes d'une renaissance urbaine
Robert Poujade
- Armancon
- 2 Octobre 2007
- 9782844791061
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Ancien combattant Viêt-Cong, reconverti vendeur de pho, cette soupe au boeuf ou au poulet si courante à Saïgon (Hô-Chi-Minh-City), Nguyen Tay Kiêm ne s'est jamais remis de la guerre et habite un misérable appartement près du canal Thi Nghe. Il vit seul mais s'estime moins malheureux que beaucoup de ses concitoyens.
Essayant aussi souvent que possible d'épargner ses amis, même s'ils ne partagent pas forcément ses idées révolutionnaires, Nguyen travaille dur et s'épuise à survivre. Le Vietnam moderne n'est guère accueillant pour les lâches et les réfractaires. Aujourd'hui, on ne déporte plus dans les camps, on n'exécute plus d'une balle dans la tête, mais on cultive le chantage avec un raffinement dont seuls sont capables les Asiatiques.
Tiraillé entre ses anciens idéaux et une réalité qui le rattrape, Nguyen ignore jusqu'où la trahison pourra paraître acceptable, jusqu'où il pourra continuer à se regarder dans une glace.
Tour à tour manipulé par le redoutable Ngoc Du, manipulateur lui-même quand il le peut, il pénètre la terrible prison de Phan Dang Lu, jusqu'au moment de tomber sous le charme de la fille de son meilleur ami, Anh Van Lan. Comme les marionnettes du théâtre sur l'eau, un spectacle prisé par le peuple vietnamien, le reflet de sa propre image n'est pas fait pour le rassurer. Il connaît les codes, il se sait coupable, et il devra payer.
L'histoire s'achève sur une incompréhension, un drame immense que personne n'aurait pu empêcher dans une république communiste en pleine mutation.